吃过同事做的就再也不能忘怀,糟卤万物啊。做起来简单好吃追剧,宅家必备。
用料
糟卤 | 2袋 |
盐 | |
小米辣 | 3只 |
毛豆 | 500克 |
追剧的毛豆的做法
毛豆剪角,以后做好吃起来好方便
洗干净,凉水烧开。放入毛豆。
一些盐盐
10来颗花椒
一定不要盖盖子煮,否则毛豆会变色哦。
毛豆煮熟后迅速放入凉水过水调汁儿,糟卤
三个小米辣,花椒
连同毛豆一起放入器皿中,密封冰箱一天就可以吃啦
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