趁着暑假去了奶奶家玩,下了场雨河边全是小虾🦐 万物皆可炸
用料
河虾 | 1000克 |
淀粉 | 三把 |
盐 | 1.5勺 |
料酒/醋 | 适量 |
白酒 | 一大勺 |
蚝油 | 一勺 |
姜粉 | 2勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
花椒粉 | 两勺 |
酱油 | 两勺 |
酥炸河虾的做法
将全部调料混合,抓匀
锅中热油,放入腌好的虾🦐 炸好后捞出,待油温升高倒入河虾复炸,十秒左右即可捞出。
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