最适合冬天喝的萝卜丝煎蛋汤,清淡营养鲜香开胃,老少皆宜
热气腾腾的萝卜丝煎蛋汤来了,汤鲜味美,一碗下肚身心倍暖
暖心有暖胃——番茄鸡蛋疙瘩汤
用料
鸡蛋 | 3个 |
葱花 | 10克 |
白萝卜 | 半根 |
盐 | 5克 |
白胡椒粉 | 半勺 |
一勺大概是10g |
十分钟搞定的美味❗润肺鲜汤❗黄磊老师同款❗煎蛋萝卜汤❗的做法
❣️准备好所有食材
❣️白萝卜➕鸡蛋➕葱花➕白胡椒粉➕盐
❣️白萝卜去皮,切丝
❣️起锅刷油,小火煎三个鸡蛋,七分熟就OK
❣️加适量的水,烧开
❣️水开后,加入萝卜丝
❣️加半勺白胡椒粉
❣️加半勺盐,搅拌均匀,加盖烧开
❣️水开后,撒上葱花即可
❣️热气腾腾的萝卜丝煎蛋汤来了,汤鲜味美,一碗下肚身心倍暖
❣️喝一口,汤汁鲜美
小贴士
❣️鸡蛋要煎的外焦里嫩一些
❣️白胡椒粉,根据自己口味加量哦