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香草外交官酱(含卡仕达酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草外交官酱(含卡仕达酱)方法

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香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法步骤图

先做好卡达士酱,才能做外交官酱。
ps:自己做的时间没有拍图,所以,这是从别的菜谱里当来的图(谢谢)

用料  

卡仕达
牛奶 150克
蛋黄 2个(30克左右)
香草荚 1/4根(或者三滴香草精)
细砂糖 20克
玉米淀粉 12克
外交官酱
淡奶油 70克
牛奶 70克

香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法  

  1. 香草荚剪碎放入牛奶里,没有就放香草精吧

    香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法步骤图 第2张
  2. 将蛋黄和玉米淀粉搅拌均匀

    香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶煮开,慢慢倒入蛋黄糊,边搅拌均匀

    香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法步骤图 第4张
  4. 将液体小火慢炖,同时不停搅拌,直至成团

    香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法步骤图 第5张
  5. 卡仕达酱放冰箱备用

    香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法步骤图 第6张
  6. 继续加入淡奶油和牛奶,搅拌均匀,就成了香草外交官酱了

    香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法步骤图 第7张
  7. 装袋

    香草外交官酱(含卡仕达酱)的做法步骤图 第8张

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