我们这有狼诱惑骨头店店,挺好吃的,现在疫情期间不能外吃,就在家研究了。
只用大骨头就行,买了5斤大骨头,另外我家还有2斤大排,图省事就一起做了一大锅。
配米饭和可乐,太爽了!
用料
大骨头 | 5斤 |
大排骨 | 2斤 |
生姜 | 一块 |
大葱 | 1根 |
蒜 | 5瓣 |
郫县豆瓣酱 | 2汤勺 |
甜面酱(黄豆酱更好,我家没了才用了甜面酱) | 2汤勺 |
大料 | 适量 |
红烧酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
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