上次拍好忘记发了(´°Δ°`)
今天记起来补上。
牛肉酱的方子在这里:
牛肉酱炒饭的方子在这里:
宝宝们的牛肉酱可以少用一点,我这个有点多ʘᴗʘ
用料
牛肉酱 | 1勺 |
豆角 | 一把 |
香菇 | 几朵,没有也行 |
牛肉酱炒干豆角,超级下饭!的做法
不放油!
牛肉酱挖出来,直接放锅中,中火🔥融化
我这是炒了牛肉酱的锅,密封盒里放不下了,剩的牛肉酱全拿来用了😃
大家自己做可以减少用量,一勺就行干豆角香菇泡发后,统统切碎,不用太碎。
鲜豆角和鲜香菇更好吃,我这是疫情期间囤了好多干菜,必须要消灭掉(ー_ー)!!牛肉酱融化,香味出来之后,放豆角和香菇碎。
炒个两三分钟,出锅。
喜欢干点的,就多炒会儿。
喜欢软点发,就少炒会儿。
具体尝一下就知道啦!
下饭,卷饼,配🍞馒头都行。
吃吧,别客气!
小贴士
全程中小火,小心别焦了。