潮汕牛肉丸酱香做法食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕牛肉丸酱香做法方法

潮汕地区的手工牛肉丸是家宝很喜欢的一款食材。牛肉丸本身的味道及口感就十分的棒，我们只要少许的微加工就可以。平时我都是蒸制，但今天我是用选煮后调，牛肉丸在煮制的时候即出味同时也让丸子更加的润口。最后就用酱油调配一下即可。喜欢的可以参考一下，要是汤水多一点，再丢一棵青菜下去，那也是十分棒的哦。想要吃到正宗牛肉丸请加我v:13160716627

用料  

潮汕牛肉丸酱香做法的做法  

1. 备好所用食材。

2. 汤锅里加水煮开。

3. 将牛肉丸下锅，焖煮十分钟即可。

4. 煮好后加入少许的酱油提味。

5. 再将芹菜改刀下锅，微煮半分钟就可以。

6. 这样子一份酱汁牛肉丸就完成了。

小贴士

牛肉丸本身就带有一点点咸味，要注意酱油的用量。宁少不多。