许多苹果酱都碾碎的,比较喜欢粒粒口感,利用家里久放没食用的苹果做的酱
用料
苹果 | 1个 |
糖(自己酌量) | 2-3茶匙 |
醋或者柠檬汁 | 1茶匙 |
水 | 200ml |
淀粉加水 | 半茶匙拌水匀 |
苹果粒粒酱的做法
苹果切粒,加入水、糖、醋,煮沸,大约15分钟,苹果粒软而不要熟透!关小火,加入淀粉水快速搅拌,沸腾关掉,待凉即可
用飞饼做了苹果派,口感很好吃!也可以夹面包
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