用料
沙茶辣 | 300g |
蒜蓉 | 150g |
花生酱 | 300g |
牛奶 | 300g |
水 | 500克 |
糖 | 110克 |
盐 | 适量克 |
厦门沙茶酱的做法
花生油爆香蒜蓉
放入花生油,沙茶辣,炒到两者融合
倒入熟花生粉或花生酱
倒入牛奶,水,糖,炒到水分减少成膏状就OK啦
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