低脂小零嘴～零难度的蚝油黄豆食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂小零嘴～零难度的蚝油黄豆方法

低脂小零嘴

用料  

低脂小零嘴～零难度的蚝油黄豆的做法  

1. 1.蚝油提前泡好
   
   2.少许油➕冰糖炒化，倒入黄豆翻炒均匀➕生抽➕老抽➕八角➕桂皮➕干辣椒➕少许油，翻拌均匀，加入适量水，盖上盖子煮20分钟左右，煮到水干了一半➕蚝油，继续煮到水干。
   
   3.有烤箱的可以烤箱烘干，没有烤箱的可以白天晒干😁

2. 这是煮完晒了一天的成品，一粒粒的不会粘在一起，吃起来有点韧劲，也不会很硬。

小贴士

不吃辣的可以不加辣椒，喜欢甜点的冰糖就多放一些
晒干后的蚝油豆和外面买的口感差不多，自己做的更放心实惠。