懒人有懒人的办法 油炸费时费力 不如试试这种方法
用料
土豆 | 按需提取 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
孜然/辣椒面 | 适量 |
土豆去皮切片 形状随意 尽量薄一些 觉得淀粉含量多的可以先将土豆泡水
土豆水分晾干一些后 在盘子上均匀涂上一层油 土豆片平铺在盘子里 之后 再往土豆片上涂一层油 土豆片上撒上盐 孜然 辣椒面【根据个人喜好】
放入微波炉 根据土豆片薄厚 高火3-6min 不等 就可以啦
小贴士
调料根据自己喜好
土豆片晾越干越好
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