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无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食方法

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无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图

18年的9月7日,二宝出生,哥哥有了小妹,我有了女儿,哈哈哈哈哈哈,太高兴了,女儿耶!
哦哦,我收敛一下!
二宝6个月开始添加米粉,同时,我也开始了自制辅食,第一道“菜”就是蛋黄溶豆啦!
喜欢交流经验的宝妈可以加我的微信,不管是辅食,还是育儿,都欢迎!
V:896868810

用料  

蛋黄 3个(约48克)
婴儿2段奶粉 16克
柠檬汁(也可不加) 2-3克

无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法  

  1. 鸡蛋(哈哈,我怕皮上有脏东西,总是会先洗洗)

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第2张
  2. 开始打蛋喽!

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第3张
  3. 把蛋黄挑出来,图上是土鸡蛋,比较黄!

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第4张
  4. 挑出的蛋黄,我一次做的比较多,所以图中是8个蛋黄,亲们第一次做可以先按配方做3个蛋黄的。

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第5张
  5. 洗柠檬,往蛋黄里,挤2-3克柠檬汁,不想给宝宝加的可以忽略这步!加柠檬汁主要是为了祛蛋腥味儿!

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第6张
  6. 现在就开始打蛋喽!用电动打蛋器使劲儿打吧!

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第7张
  7. 打到画8字不易消失,图上的差不多可以了。

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第8张
  8. 加入16克奶粉(这一步忘了拍照了😂)

  9. 用硅胶刮刀左右翻拌均匀,不要画圈,以免消泡。(下次补图)

  10. 装入裱花袋,给裱花袋减个小口,我们就可以开始挤豆豆了!

  11. 预热烤箱,调成上下火120度。

  12. 每个豆豆大小1厘米左右,中间不要挨太近,以免粘连!因为烤的过程中,溶豆会膨胀。

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第9张
  13. 一大张,满满的,这是3个鸡蛋,我家烤箱比较大吧

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第10张
  14. 放入烤箱,100度25分钟(每家的烤箱不同,可以根据自己家的烤箱调整)

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第11张
  15. 烤好了,每个溶豆都是鼓鼓的。

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第12张
  16. 西红柿蛋黄溶豆欣赏

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第13张
  17. 果蔬蛋黄溶豆欣赏,下次发攻略给大家。(图中是甜菜,西红柿,紫薯,菠菜味儿的)

    无糖蛋黄溶豆 婴儿辅食零食的做法步骤图 第14张

小贴士

1.打蛋盆必须无水无油
2.蛋黄打发到位,溶豆才不会消泡。
3.翻拌时不能画圈。
其他想到再补充!

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