要想长寿,常吃黑豆。
用料
黑豆 | |
粗盐(可有可无) |
炒黑豆【自制休闲零食】的做法
将黑豆洗净,然后用水浸泡2小时,待黑豆吸水后膨胀。
将吸水后的黑豆晾晒至豆子皮没有水迹。
若喜欢咸香口感,则在平底锅中倒入适量的粗盐,待锅热后,加入黑豆中火翻炒至黑豆熟。如果喜欢豆味的,可以不加粗盐直接炒豆子至豆熟。黑豆放凉后就成为了一款休闲零食啦。
小贴士
黑豆不易消化,每次不宜吃太多。
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