做个酸奶一定要浓稠的,普通酸奶不行,太稀,不好成型,糖不能加太多,容易风化,不好保存。
用料
奶粉 | 30克 |
玉米淀粉 | 10克 |
柠檬汁 | 3滴 |
细砂糖 | 20克 |
老酸奶 | 35-40克 |
鸡蛋清 | 2个 |
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