外面买的的章鱼小丸子虽然好吃但热量却很高,自己动手来一份低卡的小丸子佐一点番茄酱味道也是棒棒哒~
用料
土豆 | 一个 |
小胡萝卜 | 一根 |
喜爱的时蔬 | 适量 |
虾米 | 一小把 |
鸡蛋 | 一个 |
低卡土豆大阪烧丸子的做法
土豆和胡萝卜切成小丁蒸熟备用
喜欢的 蔬菜切成碎末,我加了大白菜、紫甘蓝,虾米是用来提鲜的
蒸好的土豆胡萝卜捣成泥和蔬菜混合均匀加入调料调味,再放入鸡蛋清,让粘合度更好一些
用勺子把搅拌好的料挖一勺然后搓圆就ok
一个个搓好之后均匀码在烤盘上,表面涂上一层蛋黄液,为了烤出来颜色好看些,烤箱预热好后200度烤15分钟就ok了
出炉后沾一点番茄酱味道超级好,低卡健康又营养