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一个适合减脂人群的大阪烧
用料
| 甘蓝 | 四分之一个 |
| 西葫芦 | 可选 |
| 蛋清 | 3个 |
| 麦麸➕燕麦 | 40g |
| 水 | 适量 |
| 酱 | |
| 番茄酱:照烧汁 | 1:1 |
| 希腊酸奶 |
低脂大阪烧的做法
把包菜切碎，西葫芦擦成丝，加入麦麸燕麦蛋清适量水，搅拌成面糊
平底锅刷油，把材料摊在锅里成圆形，不要太厚，小火慢慢闷熟
酱汁加一点淀粉微波炉叮10秒
大阪烧出锅后撒上海苔粉木鱼花，挤上酱汁和希腊酸奶，把蒲烧鳗鱼放在上面
小贴士
我的燕麦是咸的所以没放盐，而且酱有味道
我用的鳗鱼也是罐头，所以直接吃
用酸奶代替沙拉酱，热量大大降低！
低脂大阪烧如何做才美味，怎么做低脂大阪烧简单又好吃
厨趣阁
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