这次考虑到买这个小烤箱的很多都是烘焙小白、入门级的小伙伴,所以做了几个好吃易做的菜谱供大家参考。
4个超简单超快手的烤箱小零食,只要有手就会!
用料
【披萨吐司】 | |
厚切吐司片 | 2片 |
Barilla博洛尼亚风味肉酱 | 2大勺 |
青红椒圈 | 适量(不能吃辣可省略) |
黑胡椒碎 | 适量 |
干百里香叶 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 铺满吐司表面即可 |
【黄油烤红薯】 | |
小红薯 | 4个 |
黄油 | 4小块(不喜欢可省略) |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
【快手下午茶组合】 | |
迷你烤箱专用组合烤盘 | 1个 |
厚切吐司片 | 2片 |
迷你香肠 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 按个人口味添加 |
【让外卖炸鸡恢复酥脆】 | |
炸鸡翅 | 1只 |
炸鸡腿 | 1只 |
炸去骨嫩鸡排 | 1片 |
【北鼎Mini T烤箱食谱】4种超简单小零食的做法
【披萨吐司】
1、把Barilla的番茄肉酱均匀涂抹在吐司片上面
2、铺上满满的马苏里拉奶酪碎(如果买到整块的可用奶酪擦丝器擦成奶酪碎)
3、撒上青红椒圈、黑胡椒碎和干百里香叶
4、把备好料的吐司片放在北鼎专用的烤盘上,选择Mini T烤箱的“吐司”功能,使用预设的温度,把时间调整为5分钟即可(我这里的吐司是冷冻室取出的,如果是室温状态下的软吐司3-4分钟就可以了;如果你用薄切吐司同样需要减少烘烤时间以免烤焦)
5、烤好后取出烤盘放至微温,吐司边缘有酥脆感的时候就可以享用啦~【黄油烤红薯】
1、把红薯皮表面的泥土洗净后用厨房纸擦干表面水分,把它们放进北鼎的猪猪盒烤碗里(如果没有猪猪盒可以用其他烤箱专用的烤碗替代)
2、选择Mini T烤箱的“红薯”功能,如果你的红薯个头较小,个数和菜谱里的一样,这一步可直接使用预设的温度和时间,无需更改直接烘烤即可。(由于红薯烘烤时间较长,建议在最后15分钟左右隔烤箱门观察一下上色情况再作时间调整)
3、烤好的红薯趁热掰开,放入小片的黄油,撒上黑胡椒碎和少许盐调味,会更好吃(喜欢原味的小伙伴可以跳过这步)【快手下午茶组合】
1、在洗净擦干的烤网上直接放上两片吐司,另取一个迷你烤箱专用的组合烤盘(我用的是下图这个日本品牌的)盛入两根迷你香肠,在鸡蛋格里打入一个鸡蛋
2、选择Mini T烤箱的“吐司”功能,使用预设的温度,把时间调整为4分钟即可(这里用的是常温下的吐司片和解冻好的香肠,如果是冷冻状态的建议先解冻,否则时间不好控制)
3、烤好后在鸡蛋上撒上盐即可享用。迷你烤箱专用烤盘图片参考,图源网络
【让外卖炸鸡恢复酥脆】
外卖送来的炸鸡通常不复堂食的酥脆,这也是我不太喜欢叫炸鸡外卖的最大原因,但是自从有了这个烤箱,我妈要担心我经常吃“垃圾食品”了,因为真的太香了!!让我在家也能轻松获得酥脆的炸鸡。
1、把外卖收到的炸鸡和薯条一并放入烤盘,尽量铺平不要叠放
2、选择Mini T烤箱的“复热”功能,直接使用预设的温度和时间,无需调整,等待复热魔法吧!
偷偷告诉你们我还买了RAGU的切达奶酪酱来配,我不胖谁胖!!但是真的好快乐哈哈哈