用料
牛肉 | 1000克 |
生抽 | 5勺 |
盐 | 20克 |
白糖 | 10克 |
八角 | 2个 |
孜然味烧烤料 | 4勺 |
麻椒 | 3把 |
酱油 | 3勺 |
鲜香麻麻的家庭版牛肉干的做法
直接放锅内翻炒,逼出水分
炒制如图,不再出水
另起一锅,放一点油,将大料、八角、麻椒、小茴香等放入锅内,炒出香味
将炒干的牛肉放至锅内,加入孜然烧烤料,3勺酱油,翻炒一会,喜欢辣味的可放两三个辣椒
成品出锅,鲜香入味,微麻带辣,一致好评
小贴士
麻椒要多放
荐
家庭版黑芝麻牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版黑芝麻牛轧糖方法荐
干香版川味麻辣牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干香版川味麻辣牛肉方法荐
麻辣香锅(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣香锅(家庭版)方法荐
「麻辣香锅」家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的「麻辣香锅」家庭版方法荐
家庭版「麻辣香锅」食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版「麻辣香锅」方法荐
家庭版水煮肉片,麻辣鲜香超级好吃的详细做法,家庭版水煮肉片,麻辣鲜香超级好吃做法技巧荐
家庭麻辣烫(牛奶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭麻辣烫(牛奶版)方法荐
家庭版的牛奶麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版的牛奶麻辣烫方法荐
麻辣牛肉小笼包(家庭版)6人量食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉小笼包(家庭版)6人量方法荐
香酥麻花(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥麻花(家庭版)方法荐
在家想吃烤豆干?家庭版的来了,在家想吃就吃,麻辣鲜香!的详细做法,在家想吃烤豆干?家庭版的来了,在家想吃就吃,麻辣鲜香!做法技巧荐
家庭版酱汁焖鱼,麻辣鲜香,下饭神器食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版酱汁焖鱼,麻辣鲜香,下饭神器方法荐
(家庭版)麻辣素香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的(家庭版)麻辣素香锅方法荐
家庭版韩式牛肉汤(鲜香辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版韩式牛肉汤(鲜香辣)方法荐
家庭版下酒香辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版下酒香辣牛肉干方法