鹰嘴豆是中东美食的代表。它富含丰富维生素B和膳食纤维,同时可以改善抑郁情绪,通常称为“快乐因子” 高蛋白,饱腹性强,不可贪吃。
用料
鹰嘴豆200 | 克 |
海盐 | |
姜黄粉 | |
营养酵母 | |
肉桂粉 | |
干迷迭香 |
减脂零食 香酥鹰嘴豆的做法
🔸洗净冷水浸泡一夜
🔸控干水分,放入冷冻至少8小时以上
🔸冷冻拿出后直接放入烤盘中,DIY自己喜欢的口味(我加入的是海盐、姜黄粉、肉桂粉、迷迭香、营养酵母)混合均匀
🔸烤箱预热后,180度30分钟
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