来英国之前就想试试吃牛油果~~~~
来了之后发现牛油果真心好吃 而且不贵
不过减肥中的MM 不能吃或是少吃 因为不是有话嘛
一口牛油果一口油啊~~~伤不起啊
最主要总结了2种我觉得最好吃的方法~~~~~~
正好一甜~~~~一咸的~~~~
用料
甜的~ | |
牛油果 | 1个 |
硬质的蜂蜜 | 2汤匙 |
白砂糖 | 1/2汤匙 |
咸的~ | |
牛油果 | 1个 |
熟的海虾虾仁 | 若干 |
可以拌沙拉的各种蔬菜 | 若干 |
美乃滋 | |
番茄酱 | |
黑胡椒碎 |
2种牛油果的好吃方法~的做法
甜的方法~
把牛油果对半切开,一拧~取出内核
然后可以偷懒的 一勺牛油果一点白糖加蜂蜜麻烦点的~就是把果肉舀出来然后拌蜂蜜和白糖
搅拌均匀后开吃~~~~咸的方法~
先调酱汁
取美乃滋和番茄酱(我的比例是 1.5:1)
PS:每个人的吃口不一样可以自行调节
不过美乃滋加番茄酱 真心好吃啊~~~~~沙拉碗里放入蔬菜(e.g.樱桃番茄 切丝的生菜 苦菊 芝麻叶 切丝的紫甘蓝 洋葱粒 等等 就看你喜欢什么了)和虾仁还有现磨黑胡椒碎~~~拌入酱汁搅拌均匀
牛油果切小块装盘~ 旁边配上办好的沙拉
吃的时候一起就可以了
小贴士
牛油果在空气中久了会变黑(不知道是不是我买的比较熟的原因)~ 所以打开后要尽早吃哦
咸口的牛油果沙拉 可以做西餐的头盘~