呃,可能单独看这个沙拉泥不是很好看,但是真的很好吃啊~所以我还是传上来写方子啦,下次出一个三明治版的。
用料
蛋黄沙拉酱 | 适量 |
南瓜 | 1小块 |
土豆 | 1个 |
牛奶 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
南瓜土豆鸡蛋沙拉泥的做法
南瓜土豆去皮。
蒸熟后放到碗里加少许盐捣成泥。
加少许牛奶,一点就可以了,因为南瓜水份本来就够足,加点牛奶提香就行。
加入鸡蛋继续把鸡蛋捣碎,根据自己喜好加入蛋黄沙拉酱就可以了。
小贴士
南瓜第n种吃法……还在研发中。
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