最近特别迷恋苦菊,牛油果又一直是心头好。芒果也特别喜欢,所以加加加,来个大集合!
用料
牛油果(鳄梨) | 一只 |
熟鸡蛋 | 一个 |
苦菊 | 一小把 |
台芒 | 一个 |
虾仁 | 随意 |
苦菊鳄梨虾仁沙拉的做法
煮熟鸡蛋和虾仁,虾仁不用太久,变色捞起就好。
苦菊清洗干净,控水待用。牛油果切块,芒果斜切块。
鸡蛋切圈,苦菊撕成大小合适就好。全部材料放入盘里,磨黑胡椒海盐。(也可以放自己喜欢的沙拉汁)
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