肉松沙拉酱面包（淡奶油中种面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松沙拉酱面包（淡奶油中种面团）方法

这个配方是改自乖乖和臭臭的妈的淡奶油老面包配方，想吃咸口的面包，所以调整了糖和盐的量，用全麦粉替换了部分高筋粉，包进了肉松和沙拉酱，成品非常好吃。谢谢二狗妈妈哦～

用料  

肉松沙拉酱面包（淡奶油中种面团）的做法  

1. 将中种面团材料全部放入面包机桶内，揉面10分钟，室温发酵1小时后放入冰箱冷藏室发酵17小时。

2. 将发酵好的中种面团撕成小块扔进面包机桶内，把主面团所有材料也加入面包桶，揉面30分钟。

3. 将揉好的面团均分成9个面团，滚圆之后盖保鲜膜松弛20分钟。

4. 将松弛好的面团擀开，放上适量肉松，挤上适量沙拉酱，卷起然后捏紧收口，整形好放入烤盘。

5. 二发好的面包涂上鸡蛋液，撒适量白芝麻，放入提前预热好的烤箱，190摄氏度35分钟，中途面包上色合适后加盖锡纸。

6. 28乘28的烤盘，很挤。

7. 一个一个揪开晾凉。

8. 颜色很漂亮。

9. 松软可口，很好吃。