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意式蔬果沙拉做法烹饪大全 地道意式蔬果沙拉如何做

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意式蔬果沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

这是我常吃的沙拉,各种蔬菜水果、干果,用油醋汁拌,色泽诱人,健康又营养,一个人可以吃掉一大碗^_^
    因为不喜欢超市卖的各种浓稠的沙拉酱,所以在外面餐厅吃过好吃的沙拉都会用心研究下配料,以后我会介绍好几种我自己调配的沙拉汁方子,今天这款是我调油醋汁的方子,亲们可以试试哦💕
   (方子里的蔬果原料,亲们可以根据自己家的存货随意搭配哦,注意点配色就好)

用料  

蔬果原料:
奶油生菜 少许
苦菊 少许
黄圣女果 5只
绿宝石小甜瓜 半只
腰果 8粒
葡萄干 一小把
油醋汁:
苹果醋(可以用意大利黑醋) 2勺
橄榄油 2勺
黑胡椒碎 少许
少许
蜂蜜 1勺

意式蔬果沙拉的做法  

  1. 蔬果原料清洗干净,自然晾干或用厨房纸吸干水份(这点很重要);

  2. 苦菊和生菜用手撕成小片,圣女果切对半,小甜瓜去籽切小块,腰果用烤箱烤熟;

    意式蔬果沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 调汁:橄榄油、苹果醋、黑胡椒碎、盐混合,蜂蜜用少许凉白开化开;

    意式蔬果沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 把调好的油醋汁浇到果树盆里,搅拌即好。

    意式蔬果沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

蔬果要晾干或吸干水分,拌出的沙拉就会更清爽入味,别省这一步哦^ _ ^

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