没有鱼的“鲱鱼沙拉”食谱大全及做法，烹饪好吃的没有鱼的“鲱鱼沙拉”方法

留学十几年随处可见的沙拉，最先开始以为是蛋糕，结果买来尝了一下居然是咸的😂，还有我不吃荤东西。
因为甜菜看着像皮草，俄语名是穿着皮草的鲱鱼。之后我的俄罗斯小伙伴想法帮我做了一回没有鱼的鲱鱼沙拉，从此之后爱了爱了
这个菜谱是一人份的，大家可以视情况来增加分量

用料  

没有鱼的“鲱鱼沙拉”的做法  

1. 土豆去皮、甜菜根去皮、胡萝卜去皮，分别放入三个盘子中上锅蒸熟。海带丝焯水，也可以直接买那种超市里的袋装海带丝，因为已经是方形，之后比较好整理。

2. 把蒸好的土豆、胡萝卜和甜菜分别用擦子擦碎，往土豆和胡萝卜碎中加盐和胡椒拌匀，甜菜根碎里加入美乃滋拌匀。

3. 在蒸土豆、胡萝卜和甜菜根的过程中可以把洋葱切碎，在平底锅中放入少量的食用油，油温烧热后把洋葱炒香即可，加入盐炒匀后出锅。

4. 把寿司海苔对折后再对折，剪成四个小的方形。之后找一个方形的模具，用方形的饭盒也可以，先放甜菜根碎，扑好后按紧压实，放一片紫菜。

5. 之后放一层葫芦卜碎，再次按紧压实，放一片海苔。再放洋葱碎，重复以上步骤，放一片海苔。最后放土豆，压实之后整理一下。在方形模具上放一个盘子，将盘子和模具倒扣过来。再把模具小心拿开。沙拉就做好了

小贴士

盐和胡椒，沙拉酱可以视情况而定，口味重多加，口味轻少加