当前位置:厨趣阁>地方小吃>汤圆>

家乡咸汤圆的详细做法大全,简单又营养的家乡咸汤圆做法

厨趣阁 人气:1.1W
家乡咸汤圆的做法图解 家乡咸汤圆的做法步骤

冬至必吃的咸汤圆,没有馅料的,就是一团糯米粉揉的丸子

用料  

糯米粉 100克
开水 适量
白萝卜 半根
腊肠 1根
腊肉 半根
瘦肉 100克
娃娃菜 1颗
适量
适量
食用油 适量
香菜 适量
胡椒粉 适量

家乡咸汤圆的做法  

  1. 先用开水把糯米粉开好,揉丸子,这部分我交给孩子了,让孩子当橡皮泥玩,所以丸子出来有大有小

    家乡咸汤圆的做法图解 家乡咸汤圆的做法步骤 第2张
  2. 因为我就做三人份,所以材料都是按照我们的食量准备的,如果家里人多可以多准备

    家乡咸汤圆的做法图解 家乡咸汤圆的做法步骤 第3张
  3. 切好,备用,瘦肉用酱油和生粉腌一下,最后再放

    家乡咸汤圆的做法图解 家乡咸汤圆的做法步骤 第4张
  4. 热锅下油,然后用腊肠,腊肉炒一下萝卜,加很多水,盖盖子,煮十分钟后,把剩下的所有材料和丸子都倒进去一起煮熟!最后加盐就可以吃了!胡椒粉和香菜是备在桌面的,不放进去,因为孩子不吃!

    家乡咸汤圆的做法图解 家乡咸汤圆的做法步骤 第5张
  5. 好了,简单的咸汤丸完成了!

    家乡咸汤圆的做法图解 家乡咸汤圆的做法步骤 第6张

小贴士

这次因为时间紧急,没有准备香菇,虾米,鲮鱼饼和生蚝!喜欢的也可以加进去!更加好吃!

最近更新