用料
汤圆 | 8个 |
油 | 适量 |
面包片 | 2片 |
用自制的面包屑炸汤圆的做法
自制面包屑,将两片面包烤干,揉成面包屑,这里一定要去掉面包皮,不然面包屑会有渣渣
把汤圆煮上3分钟,盛出来裹上面包屑,裹匀点
放到油锅中炸一下就可以了,火不要太大,油温五成热就行,火大了就成黑糊糊的了
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