😁今天是元宵节本该是阖家团圆,一同出去赏花灯猜灯谜的时刻。
😬然而今年受新型冠状病毒疫情影响,社会各界都投入抗疫行动中,我们也好好宅在家里,为疫情防控做贡献。
😀虽然宅在家里但也能快乐过元宵,跟家人一起做纯天然食材的彩色汤圆,过一个特别的元宵节!
用料
菠菜叶 | 50克 |
红萝卜 | 50克 |
玉米粒 | 50克 |
紫薯 | 50克 |
糯米粉 | 500克分成5份 |
糖 | 适量 |
饮用水 | 适量 |
彩色汤圆纯天然食材的做法
菠菜叶切碎放到料理机添加大约30克饮用水打汁,再用筛子过滤,将打好的菠菜汁放进微波炉加热1分钟,趁热倒进称好的100克糯米粉揉均匀。
菠菜糯米粉团可以搓成小汤圆。
红萝卜切成小块放到料理机添加大约30克饮用水打汁,再用筛子过滤,将红萝卜汁放进微波炉加热1分钟,趁热倒进称好的100克糯米粉揉均匀。
玉米粒跟红萝卜做法是同样的。
紫薯做法也是同样的。
原色汤圆就是100克糯米粉用大约70克温水,倒入温水之后,先使用筷子来搅拌糯米粉,等搅拌的差不多了,最后下手和面。
彩色汤圆纯天然食材做得开心,看得舒心,吃得放心!