多想天国里的爸爸妈妈,如何生活们还在,该是多么的幸福。我会做好多好多的菜肴与美食,让他们开心,让他们健健康康生活下去。然而,这也是想象而已。改变不了景象,那么就让自己日子过好,这或许也是爸妈所希望的。
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 0.3克 |
龙利鱼 | 2条 |
淀粉 | 2勺 |
Q弹满口香鱼豆腐的做法
这必须有电动搅拌器,料理机也可以。不用加水,记得呀。这样手不会废,要不然就先买些现成的。
有点打不到的,也可以。不用较真,因为还要加打碎的红萝卜,再打一遍,就没有颗粒感了。
倒进可以上火蒸的容器里,盖上保鲜膜,扎上小眼,蒸15分钟后,放凉切块。
上平底锅,点油。煎成黄色,可别尝啊,尝下来,这鱼豆腐煎完了,也吃没了。
小贴士
没啥窍门,就是搅拌器的问题。料理机也是可以的,就是杯子太深,粘的很多刮不下来的。