盐焗鸡翅、鸡爪做法烹饪大全 地道盐焗鸡翅、鸡爪如何做

周末姐妹们相约带小朋友们到公园野餐聚会，各人分工每人准备一点食物，于是我就做了盐焗鸡翅、鸡爪！一般小朋友们都会爱吃的。

用料  

盐焗鸡翅、鸡爪的做法  

1. 买回来的材料处理干净，先飞水出锅后马上用冷水冲（过冷河）后沥干水

2. 这是黄栀子煮出来的水，用作上色（天然颜料）。

3. 倒上黄栀子水和食材搅拌均匀

4. 要充分搅拌让食材上色

5. 倒入盐焗鸡粉和沙姜粉（自制的沙姜粉）充分搅拌均匀就，以便入味。

6. 调好味后放冰箱保存两个小时以上（我放在冰箱里过了一夜）其间能搅拌两三次会更美味哦

7. 在冰箱拿出来就是直接倒在锅里煮开后慢火煮熟就可以了，成品图只有这张了，起锅后没全没有拍照这回事了。

8. 绿色标志1、2、3就是我这次做的成品了，味道嘛小朋友们还是挺喜欢的，全部清盘！