20分钟煎出锅巴土豆的详细做法，20分钟煎出锅巴土豆做法技巧

只想深夜发吃的阿猫，突然出现。
两个土豆带来的快乐，真的比吃外卖干净多啦哈哈哈。
每一次在外面小摊买锅巴土豆的时候，那些阿姨总是舍不得加料。
不过有一些摊上辣椒和折耳根都不是现切的，吃了还会拉肚子。

用料  

20分钟煎出锅巴土豆的做法  

1. 调料菜切盘备用。

2. 生土豆切块。

3. 热油中火，想要锅巴厚一点的可以多加油。

4. .土豆断生了就会变色，加洋葱末一起煎。

5. 煎出锅巴之后，关火！关火！关火！

6. 加入油辣椒和酱油（油辣椒是自制的，可以用辣酱或老干妈代替），加入除了香菜以外的所有调料菜，混合均匀。

7. 撒上香菜，完成！

8. 热呼呼出炉的锅巴土豆，一面煎得金黄，一面又香又软，非常好吃！

小贴士

一定要关火再倒调料搅拌噢。