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香辣牛肉月饼(不放花生芝麻)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣牛肉月饼(不放花生芝麻)方法

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香辣牛肉月饼(不放花生芝麻)的做法步骤图

今年做了只放牛肉干和豆沙的牛肉月饼

用料  

牛肉干 520克
自制红豆沙 900克(可减量)
孜然粉 6克
辣椒粉 6克
花生油(或玉米油) 100克

香辣牛肉月饼(不放花生芝麻)的做法  

  1. 牛肉干撕碎,用绞肉机打碎点,还太大的用剪刀剪一下,这样吃上去还是有整块肉的,嘻嘻

    香辣牛肉月饼(不放花生芝麻)的做法步骤图 第2张
  2. 加孜然粉,辣椒粉(爱吃辣的可以多加)拌匀,再加花生油(或玉米油)拌匀(如果喜欢辣一点可以多加点辣椒粉,油也可以替换一半辣油),最后加豆沙拌匀即可(个人比较喜欢加玉米油,这样更能突出牛肉的香味)

    香辣牛肉月饼(不放花生芝麻)的做法步骤图 第3张

小贴士

之前出过一个加了花生芝麻的菜谱,看个人喜欢吧。做好馅先让儿子尝了点,觉得更喜欢这个版本呢。这个算奢侈版的吗✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

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