用料
香肠 | 2根 |
大米 | 2杯 |
酱油 | 3勺 |
先将腊肠切成小片
加两个量杯的米,米洗两遍,将腊肠铺在米上面。水没过大米5毫米左右即可
使用电饭煲的柴火饭功能,先煮半小时左右
使用电饭煲的煲仔饭功能,再煮一次。煮好后开盖撒葱花,拌3勺左右的煲仔饭酱油并均匀搅拌即可
小贴士
注意有锅巴版本的关键就是:水不要放多,跟平时煮米饭差不多的水就可以。
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