用料
水 | 适量 |
大米 | 两杯 |
自制香肠 | 两根 |
自制酱肉 | 一大块 |
青菜 | 一把 |
酱油 | 3勺 |
芝麻油 | 1勺 |
水(放在酱汁里) | 2勺 |
大米淘洗干净,酱肉和香肠切片铺在大米上,放水没过肉片,按正常煮饭程序。
一片大蒜切成细丁,锅里放一点点油将大蒜爆香,然后倒上酱油和水,放一勺香油,出锅备用。
饭煮好后,将饭和肉放碗里,放上已经烫好的青菜,淋上两勺酱汁,就可以开吃了^ω^
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