简单的鸡蛋韭菜包子食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的鸡蛋韭菜包子方法

做过挺多种饼，但是最常见的包子还没有做过，第一次做 还不错，皮薄馅多，鲜香有滋味。晚饭做这个，方便又简单。

用料  

简单的鸡蛋韭菜包子的做法  

1. 酵母，糖用温水化开，酵母水和面，揉成软硬适中面团，静置发酵。做馅料，韭菜切碎后放入油搅拌均匀，鸡蛋放盐炒成小块后放入韭菜中，放入耗油 十三香 鸡精，搅拌均匀。

2. 面团发酵好后，揉光滑，分成均匀面剂，擀成中间厚边缘薄的面皮。

3. 包好的包子放入锅中，盖上盖子二次发酵，包子变大 边缘圆润 ，开大火蒸十五分钟。

4. 蒸好的包子 柔软有弹性，馅里还有满满的汁水。