用料
水 | 140g |
面粉 | 320g |
桃子三个 | 330g |
糖 | 30g |
柠檬汁 | 15g |
生粉 | 5g |
水果馅包子的做法
1.把桃子洗干净
2.切成小粒
3.放进平底锅,加糖煮软,快行的时候再加入柠檬汁,生粉打个芡
4.煮好之后,包子的馅就出来了
5.把馅包到包子皮里,大概蒸10-15分钟就大功告成啦~
小贴士
320克面粉分成了十四份,大概三十克一份。桃子馅大概包了七个,里面还有我另外做的四个苹果馅的和三李子馅的。材料之供参考,可根据个人喜欢变动。
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