红糖核桃馅儿包子做法烹饪大全 地道红糖核桃馅儿包子如何做

红糖对于女孩是好东西，但是冲水喝的方法难免单调了些，而且我个人不喜欢白砂糖和红糖的颗粒感，再加上核桃是很有营养的食物，这样将它们结合在一起，扬长避短，十分惬意

用料  

红糖核桃馅儿包子的做法  

1. 将核桃仁用平底锅或电饼铛炕一下，注意时间不要太长以免核桃变糊

2. 搓掉核桃仁外层的皮，这样口感更好

3. 将去皮的熟核桃仁碾碎

4. 给核桃碎里加入红糖

5. 将面和好，等待发酵

6. 将发酵好的面拿出，再次用手揉面，并将揉好的面团分为大小合适的剂子

7. 然后开始包包子，包好的包子上蒸锅大火十五分钟，蒸熟后先不要揭开锅盖，焖五分钟左右后开锅。为避免包子粘锅，可给笼篦子上抹适量的油，然后再将包子放入