十块钱你能做什么?
买生煎,三块钱一个,可以买三个
只是馅太少,韭菜也大多烂掉了。
饿的时候解决温饱还可以,
可是人不饿的时候对食物真的很挑剔。
卡子说:人吃饱之后可以创作出任何东西。
今晚不是很饿~
所以,用十块钱来做吃到撑的生煎。
用料
饺子皮 | 一块钱的 |
韭菜 | 8毛钱的 |
鸡蛋 | 2只 |
虾滑 | 半袋 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
白胡椒粉 | 1茶匙 |
不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法
韭菜,切碎。
鸡蛋炒好,放凉。
虾滑化开。买的饺子皮,需要自己擀成又薄又大的样子。如图备用。
把准备好的馅料,先加一点油,
搅拌一下,防止韭菜遇盐出水。
然后加酱油,盐,一点点胡椒粉搅拌均匀。包成小包子的样子。
电饼铛刷油,预热。按水煎包那一档。
把包子摆好。煎一下,加入没过包子四分之一的水。
盖上盖子。
等水蒸干出锅
小贴士
*饺子皮1块+虾滑半袋4块+韭菜8毛+鸡蛋两只5毛+调味料1块+水电费1块=9.2元
*以上纯属娱乐
*只有有虾滑是生的,包子皮很薄,虾滑熟了就全都熟了。不要蒸太久。
时间长了,韭菜很容易烂掉。所以加水一定要适量。