偶然间配出来的馅料 以为翻车了 没想到入口超级嫩滑
用料
猪肉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
韭菜 | 200克 |
嫩豆腐 | 1块 |
玉米 | 1/2根 |
粉丝 | 1小把 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
白糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
酱油 | 勺 |
油 |
嫩滑到不行的饺子包子馅的做法
猪肉里打入1个鸡蛋,加入玉米粒和切碎的嫩豆腐。
粉丝用温水泡软,切碎。
韭菜和葱洗净切碎。
所有配料搅在一起,加入调味料,搅匀。
小贴士
敲黑板!!韭菜粉丝等配菜可以随意增减,换点自己喜欢的蔬菜等,鸡蛋和嫩豆腐一定要加!!!鸡蛋混进肉馅里使得肉口感更好,不会太干。嫩豆腐是意外,也是惊喜,大家可以尝试一下~