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全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦方法

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全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦的做法步骤图

无意间看到的大鸡腿烤包子小吃,实在是有被香到!
太想吃了所以直接试着在家动手制作了!
没想到很成功呀!
也是一方当地小吃,看看有没有人吃过呀!
这次在家自己还原动手做了!
用的全麦面包,外皮烤完也很金黄酥脆的!
这个方法我做的很成功!鸡腿里面烤的也是鲜嫩多汁!
鸡腿包子外壳也很酥脆!朋友都说可以开店啦
来看看制作方法吧!家庭版自制烤鸡腿包子🍗
做法不难来学~

用料  

全麦粉 150克
鸡蛋 1个
酵母 2克
2克
姜葱 少许
鸡腿 3只
玉米油 10克

全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦的做法  

  1. 🌟鸡腿腌制🍗:
    准备三个大鸡腿,把鸡腿加入葱姜、料、蚝油、黑胡椒、盐、生抽、奥尔良酱一起腌制20分钟入味,然后放入烤箱先170度烘烤15分钟
    烤好拿出来备用

    全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦的做法步骤图 第2张
  2. 🌟面皮:
    150g全麦粉、2g盐、2g酵母粉、10g玉米油、一个鸡蛋、慢慢倒入少许清水
    揉好盖上保鲜膜醒20分钟
    👉趁烤鸡腿时间,我们可以揉面团,发酵好的面团分成三等分,然后把一个面团擀薄
    👉擀薄的面饼放上大鸡腿🍗然后好好包裹住收口捏紧

    全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦的做法步骤图 第3张
  3. 👉做好直接放在烤盘上,放入烤箱发酵模式继续发酵30分钟
    👉发酵好的鸡腿包刷上一层蛋液,然后锡纸包裹好根部
    直接放入烤箱180度20分钟即可

    全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦的做法步骤图 第4张
  4. 烤完太香啦

    全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦的做法步骤图 第5张
  5. 烤好会很鼓,面皮越薄越酥脆!里面的鸡腿肉也很嫩~
    吃一整个大鸡腿烤包子太满足了

    全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦的做法步骤图 第6张
  6. 自己做真的也太香了
    有没有馋到你们

    全麦大鸡腿烤包子🍗一整个大鸡腿!太香啦的做法步骤图 第7张

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