用料
香菇 | 8朵 |
木耳 | 30克 |
鸡蛋 | 6个 |
大青萝卜 | 1000克 |
粉条 | 250克 |
葱 | 1根 |
虾皮 | 适量 |
豆腐干 | 4小块 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
十三香 | 2勺 |
素三鲜包子馅的做法
把萝卜切开再切片
再切成丝撒上盐腌一下再捏去水
豆腐干切成条再切成小丁、少油炒至金黄
木耳:冷水泡发切成丝或丁
葱:从中间劈开切成小丁
粉条:冷水先泡再小火稍煮一下
鸡蛋:把蛋搅匀、炒、切碎待用
香菇:切丝再切成小丁待用
擀皮
第一次包包子样子不好看但是味道棒棒滴😄
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