喜欢吃面食的我，不愿意和面，觉得一手黏糊糊的面粉粘在手上很难受。自从学会了这样和面做饼。发现其实不用手和面，还想吃饼一点也不难。赶紧试一试吧！
用料
| 面粉 | 200克 |
| 温水 | 80克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 十三香 | 半勺 |
| 葱 | 1根 |
不用粘手和面的发面饼的做法
200克面粉，加入鸡蛋，十三香，安琪，和盐
面用筷子搅拌成可以挑起来的糊状，发酵两倍大。
加入多一些葱花，葱花能让饼味道更好，更香
把所有的的面平铺在刷了油的平底锅中，煎制两面金黄。
一张发面饼就烙好了！
一切开，葱香扑鼻，松软可口。适合一家老小的早餐！
一张饼，一碗鸡蛋汤，早餐完美搭档！
小贴士
烙饼，一定要小火，因为饼需要再次醒发的过程。小火也不容易糊。一张葱花饼加一碗鸡蛋汤，美好的一天开始了
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