苹果山药饼如何做才美味，怎么做苹果山药饼简单又好吃

山药中还有大量的粘液，它是一种多糖蛋白质的混合物，主要成分为粘蛋白和甘露聚糖，它对人体有特殊的保健作用，正是这种粘液，才使山药浆产生细密的泡沫！

苹果和山药相结合，不仅能提高记忆力，还能养胃！不用酵母，不用鸡蛋，也能做的松松软软的饼，相信宝宝都喜欢的！

用料  

苹果山药饼的做法  

1. 准备好材料！（没有冻干玉米粉，可以多加1-2颗红枣！）

2. 把山药、苹果、冻干玉米粉、红枣放入料理杯，再倒入60毫升的纯牛奶或者配方奶，并搅碎，搅碎2-3分钟，山药的粘液起泡后，饼做出来会松软点！

3. 搅拌好后的糊糊！

4. 准备一个碗，放入宝宝面粉，倒入60-80毫升的的牛奶，倒牛奶的时候要慢慢加入，每个面粉吸水性不一样，所以这个水的量自己慢慢控制！

5. 搅拌好，呈上图👆 状态，再倒入山药糊糊！

6. 把山药糊糊倒入面粉糊糊中，两个糊糊搅拌均匀！

7. 质地呈稠酸奶质地！

8. 开小火，七孔锅喷上宝宝油，并刷开！

9. 倒入糊糊！中间可以去洗洗刷刷啦，我每次都是放上糊糊，去洗脸刷牙，回来翻个面就好了！（注意：全程小火噢！）

10. 回来的时候，饼上面冒小泡泡了，就可以翻面了！

11. 翻面！！！再烧2分钟左右，饼完全熟了，就可以出锅了！

12. 松松软软的，又有点糯糯的，很好吃！

13. 早上一碗香蕉燕麦奶昔+谷物圈+苹果山药饼+鳕鱼肠，一天的营养都必备了！

小贴士

最后温馨提示：无论做松饼还是蒸糕，用到山药的时候，在搅拌时，记得一定要多打几分钟，这样山药中的粘液起泡了，做出来的糕或者松饼会很蓬松！小月龄宝宝记得先排敏噢！