用料
荆芥 | 1把 |
面粉 | 2大勺 |
酵母粉 | 3克 |
白糖 | 2克 |
五香粉 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
调味料 | 1勺 |
继食堂标配青椒饼之后的另一道美食🙈🙈的做法
酵母粉 白糖温水和面 醒发1小时
新鲜的荆芥清洗干净,控干水分,用香油搅拌备用
醒发好的面团擀成大薄片,撒上香油,五香粉 盐 调味料 再铺满荆芥
切成大小一致的小饼
烙至两面金黄出锅
沾点蒜泥 辣椒油,味道绝了😘😘😘
小贴士
控干水分的荆芥放油搅拌均匀是为了防止出水
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