发现我最近是超喜欢这种形状和口感的小煎饼啊
用料
南瓜 | |
青豆 | |
莲藕 | |
天贝 | 可不加 |
面粉 | |
盐 | |
蒜 | |
白胡椒 | |
香油 |
蒜香南瓜莲藕饼的做法
南瓜去皮蒸熟(微波炉里加一点水高火7分钟即可),搅碎
藕和天贝切丁,蒜切末
将青豆、南瓜、藕、蒜和天贝同面粉混合均匀,致浓稠状
锅中涂一层油,用勺子把以上材料舀进锅,小火煎的过程中压扁,两面金黄即可
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