甜菜鸡蛋饼如何做才美味，怎么做甜菜鸡蛋饼简单又好吃

用料  

甜菜鸡蛋饼的做法  

1. 甜菜根榨汁和面，做了海螺面。剩下的菜渣为避免浪费，加了葱花，鸡肉丁，鸡蛋和小油菜碎，最后加入适量盐和面粉搅拌均匀。

2. 用勺子舀起搅拌好的面糊，倒入电饼铛摊成小鸡蛋饼，基本上一勺一个，熟透后颜色很漂亮，有点儿像香肠。