用料
低粉 | 115克 |
黄油 | 40克 |
红豆沙 | 100克 |
古早豆沙饼的做法
豆沙和黄油倒入碗里有打蛋机搅拌
筛入低粉,把面团揉成长方形放入冰箱冷冻1一个小时
冷冻好的面团切片,放在烤盘里175度烤15分钟
小贴士
豆沙在搅拌前一定好尝一下,要是微苦的话加入一些白糖
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