藕的营养丰富,可是我家宝宝确不爱吃,嚼不动!于是,妈妈灵机一动,做了这个香香的小藕饼哈哈,搞定了孩子
用料
藕 | 1节 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜沫 | 必备 |
鸡精 | 适量 |
葱 | 适量 |
香油 | 适量 |
胡萝卜丝 | 适量 |
芝麻 | 可选 |
香软小藕饼的做法
小藕饼搭配小米粥
藕用原汁机榨汁,藕糊备用,取渣子,榨完以后的渣子非常细腻
藕渣加入面粉,盐,鸡精,姜沫,葱花,鸡蛋胡萝卜丝,胡椒面
搅拌成稍微干的面糊,如果太干,可以倒进去一点藕汁
不粘锅,小火,两面煎熟,撒上芝麻
生藕汁加超过藕汁的水,白糖或冰糖,小火不停搅拌,至开锅,关火
一道小宝宝的纯藕糊就好了
小贴士
一定不要咸哦!里面可以加入火腿肠,黄瓜粒等,自己选择口味,原汁机购买请加微信18730198858!更多美食和宝宝辅食由于时间问题,不能上传,可以去朋友圈学习