没事干,看见家里红薯和紫薯,就想捣鼓点吃的!
用料
红薯 | 1个 |
紫薯 | 1个 |
面粉 | 适量 |
红薯紫薯饼的做法
1.紫薯红薯削皮蒸,直到筷子可以插烂
2.趁热捣成泥
3.趁热加入面粉揉到不沾手
4.切成剂子,擀圆5.抹油,我用的是做菜的油
6.烤箱预热,让面稍微自己醒发一会
7.170度20分钟,230度10分钟!
小贴士
前面特别简单,每个家里烤箱不一样,所以自行掌握!
我买的红薯特别甜,不需要加糖
这个方子出来的红薯紫薯饼有淡淡的紫色,而且外焦里嫩,有嚼头!
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