小时候,家离学校特别远,妈妈每天都得起早为我们做早餐。
那时候家在农村,没有面包啊,蛋糕啊,就是最简单的稀粥,小菜。
我们最爱的就是妈妈做的酱油鸡蛋饼。如今,我也学会了,分享给大家。
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 若干 |
水 | 若干 |
葱 | 1根 |
酱油 | 若干 |
妈妈的味道-酱油鸡蛋饼的做法
将鸡蛋打碎,搅拌后加入面粉和葱花,再次搅拌,加水,要稀稀滴,像大碴子粥那样即可,加入酱油。
用电饼铛煎,两面变色,即可
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